-
Kövess a Facebook-on is!
Tag Archives: vegetáriánus
Görög muszaka húsmentes verzióban
Volt itthon két szottyadt padlizsánom, fel akartam használni valamire. Gondoltam egyet, és elkészítettem a görög muszakát Marcsi módra, vegetáriánus változatban, a húst lencsével váltottam ki. Olyannira ízletes lett, hogy azóta be is illesztettem a repertoárba, és a második alkalommal készítettem … Continue reading
Vega bableves
A konyhafőnökben megemlítettem a vega bablevesemet, amit azóta jópáran kérdeztetek, hogy készítem el. Számomra kérésetek parancs, íme megosztom a titkos receptet. :) Annál is inkább, mert a “kínai” konyhánk felavatását is ezzel a levessel kezdtem. A top adalékanyagomat a füstölt … Continue reading
Fűszeres babpüré
A babpüré ötlete akkor merült fel bennem, mikor hirtelen felindulásból vettem otthonra pár előrecsomagolt tortilla lapot, és este azon gondolkoztam mivel is töltsem meg őket. Mivel a vegetáriánus verziót részesítjük előnyben, így a tortillába végül a fűszeres babpüré, tejföl, sajt, … Continue reading
Posted in Egészség/Endometriózis, Konyhatündér
Tagged babpüré, bánovics marcsi, konyhafőnök, paleo, vegetáriánus
Leave a comment
Olcsó húsnak híg a leve, avagy marha vagy ha eszed?
Mint örökös fogyókúrázót ( azaz nőt), és mint valakit aki odafigyel az egészségére, foglalkoztat a húsfogyasztás témája is. Életem párja prescetariánus( húst nem, de halat eszik) így ez a téma ismét központi lett az életemben. Lakótelepi gyerekként nőttem fel, de a családot … Continue reading